Trả lời nhanh trong 20 giây
Nhiệt độ xe đông lạnh: Hùng Vương chạy tuyến Bắc – Trung – Nam, nhận cả chuyến và hàng ghép.
Hàng ít thì ghép cho rẻ, hàng nhiều hoặc cần gấp thì đi nguyên chuyến.
Báo điểm đi, điểm đến và loại hàng, bên tôi báo lịch xe. Gọi 0845.442.442.
Đặt xe đông lạnh, tưởng là xong. Nhưng “xe lạnh” không phải một loại. Chở kem và chở rau củ cần hai mức nhiệt cách nhau gần ba chục độ.
Đặt sai mức thì hoặc hàng hỏng, hoặc trả tiền cho cái mình không cần. Bài này nói rõ loại nào cần bao nhiêu độ.
Bảng nhiệt độ theo loại hàng
| Loại hàng | Nhiệt độ cần giữ |
|---|---|
| Rau củ quả tươi | 2 tới 8 độ C, có loại 10 tới 15 độ |
| Rau ăn lá cần giòn | 5 tới 10 độ C |
| Thịt bò, heo, gà | 0 độ C tới âm 18 độ tuỳ tươi hay đông |
| Hải sản đông lạnh | dưới 0 độ C |
| Tôm hùm, cua, cá basa, mực | âm 18 tới âm 22 độ C |
| Kem, sữa | âm 18 độ C, nghiêm ngặt |
| Hàng đông lạnh nói chung, giữ lâu | âm 18 độ C hoặc thấp hơn |
Nhìn bảng thấy ba nhóm rõ: nhóm mát trên 0 độ, nhóm lạnh quanh 0 độ, và nhóm đông sâu từ âm 18 độ.
Ba nhóm này cần ba kiểu xe khác nhau, và giá khác nhau. Nói đúng nhóm khi đặt xe là bước đầu tiên.
Ba loại xe hay bị gọi chung là xe lạnh
Xe bảo ôn. Thùng cách nhiệt nhưng không có máy lạnh. Chỉ giữ nhiệt độ ban đầu chậm tăng lên. Hợp cho quãng ngắn với hàng đã ướp sẵn.
Xe lạnh. Có máy làm lạnh, giữ được mức mát và lạnh quanh 0 độ. Hợp rau củ, hoa, thực phẩm tươi.
Xe đông lạnh sâu. Máy công suất lớn, xuống được âm 18 độ trở xuống. Cần cho kem, hải sản đông, thịt đông.
Ba loại chênh nhau về giá khá nhiều. Đặt xe bảo ôn cho lô kem là hỏng hàng; đặt xe đông sâu cho lô rau là trả tiền thừa.
Hỏi gì khi đặt xe lạnh
Xe xuống được bao nhiêu độ. Hỏi con số, không hỏi “xe có lạnh không”. Nhà xe biết xe mình sẽ trả lời ngay.
Có đồng hồ đo nhiệt trong thùng không. Và có ghi lại được không. Với hàng thực phẩm thì đây là câu quan trọng.
Máy chạy khi xe dừng không. Một số xe máy lạnh chạy theo động cơ, tắt máy là ngừng lạnh. Xe dừng ăn cơm hay kẹt xe lâu thì nhiệt độ lên.
Thùng có vách ngăn không. Nếu chở hai loại hàng cần hai mức nhiệt khác nhau.
Chuẩn bị hàng trước khi lên xe
Đây là chỗ nhiều người làm sai và đổ lỗi cho nhà xe.
Hạ nhiệt hàng trước, đừng để xe làm. Xe lạnh giữ nhiệt, không phải để làm lạnh hàng nóng. Đưa hàng còn ấm lên xe thì máy chạy hết công suất mà vẫn không kịp, và phần hàng giữa lô sẽ hỏng.
Chạy máy lạnh trước khi chất hàng. Yêu cầu tài xế bật máy chừng 30 phút trước, để thùng nguội sẵn. Chất hàng vào thùng nóng là mất mấy tiếng mới hạ được.
Chất chừa khe cho khí lạnh đi. Nhồi kín từ sàn tới trần thì khí lạnh không lưu thông, phần giữa lô không được làm mát.
Đóng cửa nhanh khi bốc dỡ. Mỗi lần mở cửa là nhiệt độ trong thùng nhảy lên. Với chuyến nhiều điểm, đây là vấn đề thật.
Chuyến nhiều điểm thì tính khác
Xe lạnh giao nhiều điểm có rủi ro riêng: mỗi lần mở cửa là một lần mất lạnh.
Cách giảm: xếp hàng theo thứ tự giao, điểm giao đầu tiên để ngoài cùng. Tài xế lấy nhanh, đóng cửa ngay, không phải bới tìm.
Với hàng đông sâu, cân nhắc dùng thùng xốp hoặc đá khô cho phần hàng giao cuối. Vừa đỡ phụ thuộc vào máy lạnh vừa an toàn hơn.
Và tính thời gian cho đúng. Chặng 12 km nội thành mất chừng 30 phút, mỗi điểm dừng thêm 10 tới 15 phút. Bốn điểm giao là hơn ba tiếng, đủ để nhiệt độ trôi nếu máy yếu.
Giờ giấc với hàng lạnh
Xe lạnh cỡ vừa trở lên có khối lượng chuyên chở trên 2.500 kg, nên thuộc nhóm xe tải nặng, bị hạn chế vào nội đô từ 6h tới 22h theo Quyết định 23/2018/QĐ-UBND sửa đổi bởi 23/2019/QĐ-UBND.
Nghĩa là hàng lạnh vào nội đô chủ yếu ban đêm. Điều đó lại hợp: ban đêm mát hơn, máy lạnh đỡ phải gồng, và đường vắng nên ít mở cửa chờ.
Với xe lạnh nhỏ dưới mức đó thì còn khung 9h30 tới 15h30. Nhưng đó là khung nóng nhất trong ngày, nên máy phải chạy nhiều hơn.
Chợ đầu mối vốn hoạt động rạng sáng, và đó là lý do phần lớn hàng tươi đi vào giờ đó.
Khi nhiệt độ trôi
Nếu tới nơi phát hiện hàng không đạt nhiệt, xử lý ngay tại chỗ:
Đo và ghi nhiệt độ thực tế vào biên bản, kèm giờ đo. Chụp ảnh đồng hồ đo và ảnh hàng.
Nếu xe có ghi dữ liệu nhiệt độ hành trình, xin bản đó ngay. Nó cho thấy nhiệt trôi lúc nào, và giúp phân định nguyên nhân.
Ghi rõ tình trạng hàng: đã rã đông chưa, có nước chảy không, mùi thế nào. Càng cụ thể càng dễ giải quyết.
Và quyết nhanh: hàng còn dùng được thì nhận và ghi chú, hàng hỏng thì từ chối và lập biên bản. Để lâu thì không phân định được hỏng do vận chuyển hay do để lâu sau khi nhận.
Ai chịu khi hàng hỏng
| Nguyên nhân | Thường ai chịu |
|---|---|
| Máy lạnh hỏng, không đạt nhiệt | Nhà xe |
| Hàng đưa lên xe khi còn ấm | Người gửi |
| Chất nhồi kín, khí lạnh không lưu thông | Bên xếp hàng |
| Giao trễ quá lâu so với hẹn | Nhà xe |
| Người nhận để hàng ngoài sau khi nhận | Người nhận |
Dòng thứ hai là chỗ tranh chấp nhiều nhất. Nên đo nhiệt hàng trước khi lên xe và ghi vào giấy, để sau này rõ ràng.
Hùng Vương chở hàng lạnh thế nào
Chúng tôi nhận chở hàng cần giữ mát và giữ lạnh. Khi anh chị gọi, câu hỏi đầu tiên là hàng cần bao nhiêu độ, không phải hàng bao nhiêu ký.
Từ con số đó chúng tôi chọn loại xe. Nếu hàng cần âm 18 độ mà chúng tôi không có xe đạt, chúng tôi nói thẳng thay vì nhận rồi cố.
Tài xế bật máy làm nguội thùng trước khi tới lấy hàng, đó là mặc định chứ không phải yêu cầu thêm.
Với chuyến nhiều điểm, chúng tôi xếp hàng theo thứ tự giao để giảm số lần mở cửa lâu.
Câu hỏi hay gặp
Rau củ cần bao nhiêu độ
Khoảng 2 tới 8 độ C, có loại 10 tới 15 độ. Rau ăn lá cần 5 tới 10 độ để giữ giòn.
Kem và sữa cần bao nhiêu độ
Âm 18 độ C và phải giữ nghiêm ngặt, không được để trôi lên.
Hải sản đông cần bao nhiêu
Dưới 0 độ C, riêng tôm hùm, cua, cá basa, mực thì âm 18 tới âm 22 độ.
Xe bảo ôn có phải xe lạnh không
Không. Xe bảo ôn chỉ cách nhiệt, không có máy làm lạnh. Chỉ hợp quãng ngắn với hàng đã ướp sẵn.
Hàng còn ấm đưa lên xe lạnh được không
Không nên. Xe lạnh giữ nhiệt chứ không phải để hạ nhiệt hàng nóng. Phải hạ nhiệt trước.
Chất hàng kín thùng có sao không
Có. Nhồi kín thì khí lạnh không lưu thông, phần giữa lô không được làm mát.
Cần xe lạnh thì gọi
Công ty TNHH Vận tải Hùng Vương. Hotline 0909 63 63 39. Nói rõ hàng cần bao nhiêu độ, chúng tôi báo loại xe phù hợp.
Bài này có ích thì gửi cho người quen làm thực phẩm. Bảng nhiệt độ ở đầu bài đáng lưu, vì đặt sai loại xe là hỏng cả lô.
Đọc thêm
Các loại xe tải chở hàng Đồng Nai
DỊCH VỤ CHO THUÊ XE TẢI CHỞ HÀNG ĐỒNG NAI CÓ NHỮNG LOẠI XE NÀO?
Vận Chuyển Hàng Đông Lạnh TPHCM – Xe Chuyên Dụng, Đúng Hẹn 2026
Quy định liên quan tra tại Cổng Thông tin điện tử Chính phủ.
Vì sao nên chọn Hùng Vương cho nhiệt độ xe đông lạnh
Bên tôi là đơn vị có pháp nhân, có mã số thuế và địa chỉ cố định, không phải xe chạy lẻ nhận qua mạng rồi biến mất. Quý khách tra được đầy đủ ở khối thông tin cuối bài.
Giá báo trong cuộc gọi là giá đi. Có thay đổi thì bên tôi nói trước để Quý khách quyết, không tự cộng thêm rồi mới báo.
Xong việc bên tôi gọi lại một cuộc hỏi có gì chưa vừa ý. Phần lớn khách gọi lần hai đều là khách cũ, và đó là thước đo thật nhất.
Ba điều nên hỏi trước khi chốt nhiệt độ xe đông lạnh
Thứ nhất là cỡ xe. Hỏi rõ xe bao nhiêu tấn, lòng thùng dài bao nhiêu, chứ đừng chỉ nghe “xe vừa đủ”. Hàng nhẹ mà cồng kềnh thì phải nhìn số khối, không nhìn tải trọng.
Thứ hai là giờ. Nội đô TPHCM có khung giờ cấm tải, xe nặng gần như chỉ chạy được ban đêm. Hỏi trước là xe xuất phát mấy giờ thì kịp giao.
Thứ ba là con số. Giá chốt trong cuộc gọi hay còn tính lại sau, có gồm bốc xếp chưa. Hỏi thẳng ba câu đó là Quý khách biết mình đang làm việc với ai.
Chuẩn bị trước những gì cho nhiệt độ xe đông lạnh
Ghi ra giấy hoặc nhắn qua một lượt: hàng gì, bao nhiêu, đi từ địa chỉ nào tới địa chỉ nào, cần xong trước mấy giờ. Bốn ý đó là đủ để bên tôi báo giá ngay.
Nếu có món nào nặng hoặc dễ vỡ đặc biệt thì nói riêng ra, để bên tôi sắp thêm người và đồ bọc lót chứ không tới nơi mới xoay.
Cuối cùng là dọn sẵn lối đi và chỗ đậu xe ở cả hai đầu. Việc nhỏ này tiết kiệm được nhiều thời gian nhất, vì xe không phải đậu xa rồi khiêng bộ.
Gửi hàng đi tỉnh, gọi để biết lịch xe – nhiệt độ xe đông lạnh
Quý khách báo điểm đi, điểm đến, hàng gì và bao nhiêu. Bên tôi nói ngay có chuyến ngày nào, đi ghép hay nguyên chuyến thì hợp hơn.
Chưa vội chốt, muốn tham khảo thêm?
Nếu Quý khách muốn xem thêm lựa chọn, sàn Tìm Hàng Xe Tải là nơi chủ hàng đăng chuyến và nhà xe nhận, không qua trung gian nào.
Đơn vị thực hiện
Công Ty TNHH Vận Tải & Chuyển Nhà Hùng Vương
Mã số thuế 0316324699
Số 48 đường 50A, Khu Phố 9, Phường Tân Tạo, TP.HCM
Hotline 0845.442.442
Việc nhiệt độ xe đông lạnh gọn hay rối phần lớn nằm ở khâu chuẩn bị. Nói đủ thông tin ngay từ cuộc gọi đầu là đỡ được nhiều.
Nếu Quý khách còn phân vân giữa vài phương án cho nhiệt độ xe đông lạnh, cứ gọi và nói cả hai, bên tôi so giúp cho.
Bên tôi nhận nhiệt độ xe đông lạnh cả trong nội thành lẫn đi tỉnh, Quý khách ở đâu cứ báo địa chỉ cụ thể.
Việc nhiệt độ xe đông lạnh gọn hay rối phần lớn nằm ở khâu chuẩn bị. Nói đủ thông tin ngay từ cuộc gọi đầu là đỡ được nhiều.
Nếu Quý khách còn phân vân giữa vài phương án cho nhiệt độ xe đông lạnh, cứ gọi và nói cả hai, bên tôi so giúp cho.
